大雪に追われ、うまいものに開放を求めているせいか、清酒に続いて今回もグルメ！日本海に沿って走る国道8号沿いにある「越王ラーメン」というお店に昔からよくいっている。辛味噌ラーメンがお気に入りで、野菜ラーメンの塩もお勧めだが、最近、新メニューはできて、それはそれはまたうまいっ！
とんこつ醤油ラーメンに好きなだけの揚げにんにくソースをかけて、後はもう夢のような、別世界に連れてくれるような味わい。波の音が聞こえなくなるくらい。この味を表す言葉が乏しく、グルメレポーターには絶対なれないと諦めているところだが、ただ目を細めてつるつると...あぁ、本当に美味しい！
ペパーシュ，こんにちわ！
返信削除G.T.です。
ラーメン情報，ありがとう。。
早速，行きたいと思います。
その前に，小遣いもらわなきゃ(^_^;)
G.T.さん、コメントをありがとうございます。
返信削除ぜひ一度食べてみてください。お小遣いがあれば
という話ですが...（笑）
僕も、G.T.さんのブログを手掛かりに上越のグルメ
をもっと楽しんでいきたいと思います。G.T.さんほど
越後のラーメンに詳しい人がいないなぁ...
ところで、ブログへのリンクを載せさせてもらいました。